У пожилых людей, которые потребляют продукты с высоким содержанием витамина Е, ниже риск возникновения слабоумия, чем у людей, рацион питания которых содержит меньше этого витамина, сообщают голландские исследователи. В исследовании приняли участие 5400 человек в возрасте от 55 лет и старше. Оказалось, что испытуемые, которые потребляли наибольшее количество витамина Е, на 25% были меньше подвержены возникновению слабоумия в течение следующего десятилетия.
Существует ряд противоречий о влиянии антиоксидантов и витамина Е на здоровье мозга. Однако данное исследование было продолжительнее предыдущих и задействовало большее количество людей, что дает основания полагать, что результаты близки к достоверным, считают исследователи.