Гриль уже не первое столетие является популярным методом приготовления мяса и овощей. При помощи этих конструкций можно приготовить также и рыбу. При таком способе приготовления продукты сохраняют полезные компоненты и не накапливают канцерогены и вредные жиры. Кроме этого, блюда, приготовленные на гриле, являются менее калорийными.
Особой популярностью пользуются барбекю от компании Weber. Они создают необычайную атмосферу для тёплых дружеских встреч на свежем воздухе или деловой беседы в неформальной обстановке. Компания Weber предлагает широкий ассортимент моделей для пикника, загородных домов, дач или ресторанов. Благодаря таким конструкциям любые мясные продукты будут приготовлены наилучшим образом.
Виды грилей
Существует 5 основных вариантов барбекю Weber:
- угольные: в качестве источника тепловой энергии служат тлеющие угли;
- газовые: приготовление пищи осуществляется на стандартном газе (гриль подключается к баллону или газовой сети с помощью шланга);
- электрические: работают от традиционной электросети (подключение осуществляется с помощью обычного шнура);
- профессиональные: такие грили обладают повышенной мощностью и производительностью; предназначены они для использования в ресторанах; такие грили имеют широкую рабочую поверхность, вмонтированный столик и механическую панель управления.
- миниатюрные: данные модели применяются для проведения пикников, поскольку их удобно хранить и транспортировать.
Подробней ознакомиться с модельным рядом грилей Weber можно по ссылке
Особенности и преимущества грилей Weber
Грили и барбекю Weber – это незаменимые спутники в кулинарном искусстве. Они практичны, износостойки, удобны в использовании. Благодаря ним в любых условиях при любой погоде можно получить изысканные продукты, которые вызовут восхищение у всех присутствующих.
Грили и барбекю американской компании Weber имеют следующие отличительные особенности:
- сферические котлы имеют уникальное двухслойное покрытие из специальной эмали;
- все детали (даже самые мелкие) изготовлены из высококачественных и сверхпрочных термостойких материалов;
- эмаль, которой обычно покрыт котёл, при нагреве расширяется, а не трескается;
- уличные и профессиональные барбекю Weber являются многофункциональными и качественными устройствами;
- все аксессуары к грилям и барбекю изготовлены из высококачественной стали, что делает их эталоном технологического совершенства; благодаря таким аксессуарам можно приготовить блюда, относящиеся к вершине кулинарного мастерства.