Ученые из США рекомендуют заменить сладкие изделия с добавленным сахаром фруктами, такой способ по их мнению может содействовать снижению повышенного кровяного давления.

В то время как высокое содержание добавленного сахара в рационе тесно связано с развитием гипертонией, употребление в пищу фруктов связано со снижением артериального давления как у мужчин, так и у женщин. Заключение об этом было сделано учеными из Университета Делавэра, опубликовавшими результаты своего исследования в журнале Nutrients.

Исследование проводилось в период с 2015 по 2017 год, ученые вели наблюдение за состоянием здоровья 128 человек (57 мужчин и 71 женщина) в возрасте от 65 до 80 лет. Особенно внимательно ими изучалось влияние сахара и сахаросодержащих продуктов на уровень артериального давления у испытуемых.

Специалисты выяснили, что существует большая разница в том, как организм усваивает разные виды сахара. Ученые констатировали, что в наибольшей степени повышению кровяного давления способствуют продукты с добавленным сахаром в виде фруктозы, которая в свою очередь добавляется в них как фруктовый сахар или кукурузный сироп. Особенно существенно продукты с таким типом сахара влияют на уровень артериального давления у женщин в постменопаузе.

«Полученные результаты продемонстрировали тесную связь между добавлением сахара и повышением систолического и диастолического давления у пожилых женщин. Напротив, потребление цельных фруктов было связаны со снижением давления», — сообщили авторы работы.

Они предлагают заменить сладости фруктами, содержащих много ценных для здоровья элементов. Предыдущие клинические испытания показали, что виноград, терпкая вишня и черника очень эффективны в снижении кровяного давления, поделились эксперты.