Ученые обнаружили в боливийской части Амазонки южноамериканское племя, члены которого имеют поразительно здоровые артерии. Так, 9 из 10 людей племени имели артерии, не демонстрирующие никакого риска развития болезней сердца и сосудов, тогда как один 80-летний человек имел артерии, напоминающие артерии людей в возрасте 50 лет. Это является невероятно удивительным, так как с возрастом вероятность возникновения сердечно-сосудистых болезней значительно повышается, являясь основной причиной смерти в мире.
Члены южноамериканского племени большую часть времени занимаются охотой, рыболовством, сельским хозяйством и сбором дикорастущих плодов и орехов. Исследователи предполагают, что активный образ жизни помогает этим людям поддерживать хорошее здоровье даже в старости. Кроме того, члены племени придерживаются питания с высоким содержанием углеводов при минимуме белка и жира. Рацион племени в основном состоит из необработанных углеводов с высоким содержанием клетчатки, таких как рис, маниок, кукуруза, орехи и фрукты.
Согласно полученным данным, две трети людей племени в возрасте старше 75 лет не имели никакого риска развития сердечно-сосудистых недугов, и только 8% людей имели некоторую степень риска. Члены племени также имели низкие значения частоты сердечных сокращений, кровяного давления, уровня холестерина и сахара в крови.