Регулярное употребление продуктов, богатых жирными кислотами — эйкозапентаеновой кислотой (EPA), содержащейся в жирной рыбе, и альфа-линоленовой кислотой (ALA), содержащейся в грецких орехах, связано с улучшением состояния людей, перенесших сердечный приступ. В частности, снижается риск смерти. Наиболее выраженный эффект наблюдается при одновременном употреблении названных кислот. Исследование, в котором сделаны эти выводы, привлекло 944 добровольцев, которые пережили […]
Публикации с меткой ‘жирные кислоты’
Жирные кислоты могут уберечь сердечников от смерти
Регулярное употребление продуктов, богатых жирными кислотами — эйкозапентаеновой кислотой (EPA), содержащейся в жирной рыбе, и альфа-линоленовой кислотой (ALA), содержащейся в грецких орехах, связано с улучшением состояния людей, перенесших сердечный приступ. В частности, снижается риск смерти. Наиболее выраженный эффект наблюдается при одновременном употреблении названных кислот. Исследование, в котором сделаны эти выводы, привлекло 944 добровольцев, которые пережили […]
Ненасыщенные жирные кислоты существенно снижают риск инфаркта
Американские ученые провели масштабное двухэтапное исследование, в результате которого пришли к выводу, что ненасыщенные жирные кислоты омега-3 существенно снижают риск инфаркта. Во время первого этапа более восьми тысяч человек с болезнями сердечно-сосудистой системы ежедневно употребляли биодобавки. У половины испытуемых были препараты на основе омега-3, а у остальных – пустышки. В результате оказалось, что люди, у […]
Жирные кислоты омега-3 не снизили риск инфаркта
Анализ 79 научных работ, в которых участвовало 112 059 человек, не подтвердил пользу жирных кислот омега-3 для сердечно-сосудистой системы. Об этом сообщает издание The Guardian со ссылкой на базу данных Cochrane Library. Из 79 исследований 25 ученые расценили как надежные, в которых, по их мнению, присутствовал низкий риск предубеждений. Во всех представленных работах участвовали как […]
Жирные кислоты омега 3 могут защитить от болезни Альцгеймера
Профессор Даниэль Михельсон (факультет нейробиологии Университета Тель-Авива) сделал революционное открытие, которое поможет в борьбе с болезнью Альцгеймера (БА). Учёный выяснил, что пища, изобилующая жирными кислотами Омега-3, блокирует негативный эффект гена APOE4, носителями которого являются половина страдающих БА и 15% населения Земли. Присутствие в геноме гена APOE4 в несколько раз увеличивает риск возникновения недуга, которым сегодня […]
Омега 3 жирные кислоты, содержащиеся в рыбе, снижают риск инсульта
Данные о влиянии рыбы на снижение риска инсульта были получены шведскими учеными на основании исследований, проведенных в пятнадцати странах мира. Участие в этих исследованиях приняли почти 400 тысяч человек в возрасте от 30 до 103 лет. Это самое масштабное исследование такого рода. Для того чтобы серьезно обезопасить себя от инсульта, достаточно есть рыбу хотя бы […]
Состояние сердечной сосудистой системы улучшат блюда из рыбы
Исследования, проведенные в медицинском центре Колумбийского университета (США), показали значение жирных омега-3 кислот. Употребление в пищу продуктов с высокой концентрацией омега-3 кислот предотвращают развитие старения и ряда психических расстройств. Лосось, сардины, тунец, которые признаны лидерами по содержанию жирных кислот, снижают концентрацию триглицеридов в крови тех людей, в чьем рационе постоянно присутствует эта рыба.
Новое средство от гипертонии
Команда исследователей из американского города Питтсбург под руководством доктора Джеймса К. Лю установила, что нормализировать уровень артериального давления в человеческом организме можно при помощи омега-3 жирных кислот. Исследователи также выступили за то, чтобы такие добавки в обязательном порядке составляли рацион питания гипертоников. Цель исследования американских ученых состояла в том, чтобы установить вероятную связь между потреблением […]