Ученые из Автономного университета Мадрида (Испания), проведя исследование, пришли к выводу, что многие жареные продукты можно сделать не столь опасными для здоровья сердца, если использовать оливковое или подсолнечное масло. Исследователи не обнаружили повышенного риска болезней сердца и преждевременной смерти у лиц, готовящих мясо и другую пищу именно таким образом. А вот на других видах масла […]