Корейские ученые использовали помидоры для создания вакцины против болезни Альцгеймера. Испытания на мышах показали, что съедобная вакцина вызывает сильный иммунный ответ против токсического белка бета-амилоида, играющего важную роль в развитии заболевания. Болезнь Альцгеймера – прогрессирующее нейродегенеративное заболевание, вызывающее развитие слабоумия. Одним из главных признаков заболевания является образование бляшек из белка бета-амилоида в головном мозге. Предполагается, […]