В чем плюс цветной диеты так в возможности самостоятельно составлять меню, варьировать его в зависимости от вкуса, возможности и свободного времени. Синяя (или фиолетовая) диета позволяет похудеть, используя в пищу только синие фрукты, ягоды и овощи. Все сорта фиолетовой капусты, картошки, черно-синих ягод, баклажаны, травы и зелень с синими листьями — это составляющая Синей диеты.