
Фисташки, как утверждают американские ученые, следует обязательно включать в рацион питания человека, так как они способны улучшить состояние кровеносных сосудов. Недаром дерево, на котором растут эти орешки, называют на Востоке «деревом жизни». Ученые из университета Пенн-Стейт и Центра Исследования питания человека USDA Beltsville изучили положительные свойства фисташек.