Чем больше в рационе готовых обработанных продуктов, тем выше в организме уровень фосфатов, которые повышают риск кальцификации кровеносных сосудов. Источники фосфатов – колбасные и готовые мясные изделия, сыры, газированные напитки, сообщили исследователи. Ученые провели опыты на грызунах, которых разделили на три группы. Первую группу кормили продуктами с высоким содержанием фосфатов