Антиоксидант, который имеется в брокколи, может задерживать развитие прогерии, именно это установили специалисты в своем новейшем исследовании, которое было напечатано в журнале под названием «Aging Cell». Прогерия является одним из редчайших генетических дефектов. Во время прогерии появляются изменения внутренних органов и кожи, они обусловлены преждевременным старением тела, что в значительной степени сокращает ждительности жизни.