Ученые смогли доказать положительное воздействие некоторых видов цветков на стимуляцию процессов головного мозга. Было экспериментально установлено, что цветки подснежника являются прекрасным средством при болезни Альцгеймера, повышающим скорость передачи импульсов от нейронов. Вызвано это высоким содержанием в растении галантамина – жизненно необходимого и важнейшего соединения для человеческого организма. Подобным действием обладают цветки нарцисса.