Пища, которую мы едим, напрямую влияет на здоровье и работу нашего пищеварения, сердца, печени, кожи и многого другого. Так почему же не наш мозг? Мозг отвечает за потребление около 20 процентов нашего ежедневного потребления калорий, что очень много, учитывая, что он составляет всего 2 процента от веса нашего тела, а его потребности в питательных микроэлементах […]