Врач советует отказаться от присутствия переработанного мяса в рационе, а красное мясо есть только в определенном количестве. Кардиолог Светлана Павличенко напомнила в интервью об опасности красного мяса для сосудов и сердца. «Красное мясо содержит насыщенные жирные кислоты. Из-за их избытка в крови растет уровень «плохого» холестерина низкой плотности, который провоцирует образование атеросклеротических бляшек на стенках […]