Специалисты Калифорнийского университета в Дэвисе (США) обнаружили, что в крови у тех, кто на протяжении 2 недель не отказывал себе в продуктах с высоким содержанием фруктозы, получая таким образом 25% ежедневной нормы потребления калорий, значительно повышался уровень холестерина и триглицеридов. Рост концентрации этих веществ является индикатором риска развития болезней сердца. Для подтверждения вреда сахаров, ученые […]