Иммунные клетки, как выяснилось, играют ранее невыявленную роль в мозге, которая может способствовать тучности, согласно новому исследованию, проведенному учеными из Калифорнийского университета в Сан-Франциско. Когда ученые накормили мышей пищей с высоким содержанием насыщенных молочных жиров, микроглия — тип иммунной клетки — подверглась небывалому приросту в области мозга под названием гипоталамус, который отвечает за пищевое поведение.