Употребление пищи из ресторанов быстрого питания вредит головному мозгу, уменьшая его в размерах, сообщили исследователи из Нью-Йоркского психиатрического института. В ходе исследования ученые установили, что рацион питания, богатый сахаром и насыщенными жирами, приводит к повреждению структуры мозга, и определили, какие именно патологии нервной системы вызывает еда из ресторанов быстрого питания. Оказалось, что сытные сандвичи и […]
Австралийские специалисты доказали прямую связь между употреблением вредной пищи и размером мозга человека. Оказалось, пожилые люди с обилием нездоровой пищи в рационе имели уменьшенный мозг. В частности, вредные продукты наносили удар по гиппокампу — зоне мозга, важной для памяти и процесса обучения. Данные выводы были сделаны по результатам исследования примерно 250 человек старше 60 лет. […]
Опубликовано в категории: Неврология 
Метки: обучение, память, ухудшение памяти, фастфуд 
Нет комментариев »