Мы не представляем себе жизнь без ржаного хлеба. Потребность в нем заложена у нас на генетическом уровне. Как оказывается, это очень даже хорошо. Рожь не менее полезна пшеницы, кроме того, она содержит массу веществ, без которых наш организм хворал бы чаще. Когда о пользе ржаного хлеба говорят славянские ученые, их заключения воспринимаются, как реклама продукции […]
Публикации с меткой ‘черный хлеб’
Ешь черный хлеб? Спасешься от инфаркта.
Опубликовано 20 марта 2013 года
Об этом недавно узнали японские ученые, а вместе с ними — и все внимательно читающее человечество. Оказалось, что витамины группы В, которых в этом хлебе — полно, спасают от риска появления инфаркта миокарда. Известно это стало из результатов исследования при участии почти 60 тыс человек, проведенном специалистами Университета Осаки (Япония). Пожалуй, анализ такого огромного статистического […]