Американские учёные доказали антираковое свойство болгарского сладкого перца. Особенно овощ полезен женщинам. Доказано, что регулярного употребление перца в три раза снижает риск развития опухолей молочной железы. Как объясняют специалисты, благодаря своему составу овощ также оказывает благотворное влияние на нервную систему, помогает справляться с чувством тревоги, нервозностью, волнением.