С таким выводом выступили сотрудники Валлийского центра превентивных, эпидемиологических и клинических исследований. Оказывается, продукты с большим содержанием соли (8 граммов в день) приводили к тому, что у людей почти на треть чаще возникали головные боли по сравнению с потреблением примерно 4 граммов соли в день.

Причем, разница оставалась, даже когда люди сидели на диете, снижающей давление. А известно, что соль также повышает кровяное давление. В целом эксперты призывают сократить потребление соли. Для некоторых людей этого будет достаточно, чтобы избавиться от приступов головной боли.

Также недавнее исследование показало: соль напрямую влияет на почки. Если в среднем человек потребляет 4,7 грамма соли в день, то это повысит риск повреждений почек. Иногда повреждения столь серьезны, что требуется проведения диализа. К счастью, среднестатистический показатель потребления соли — примерно 2 грамма в день.