Сотрудники Школы фармакологии при Университете Лондона решили выяснить, действительно ли чай обладает такими свойствами, как защита от инсульта, болезней сердца и рака?
Оказывается, чай защищает не только от инфаркта, но и от инсульта. Данный факт доказан в ходе 16-летнего исследования. Флавоноиды, содержащиеся в черном чае, способствуют снижению уровня плохого холестерина в крови, который и увеличивает вероятность сердечного приступа и инсульта.
Американские специалисты в свою очередь доказали, что 5 порций черного чая в день снижают уровень «плохого» холестерина на 11%.
Также установлено, что люди, регулярно употребляющие чай, лучше переносят различные инфекции.