Об этом свидетельствуют данные исследования японских ученых. По данным медиков, риск возникновения инсульта при употреблении одной чашки кофе в день снижается на 20%, а двух чашек зеленого чая — на 14%.
Врачи также отметили, что профилактическое действие напитков усиливается, если употреблять оба эти продукта. Антиоксиданты и катехин, присутствующие в зеленом чае, предотвращают образование тромбов, а хлорогеновая кислота кофе снижает угрозу появления диабета второго типа (инсулинонезависимого) – фактора риска в отношении инсульта. Этим и объясняются «целебные» свойства напитков.