Если вы считаете что ваше кровяное давление выше нормы (что-то вроде 120/80 — это уже много), или вы просто хотите поддерживать свое здоровье в полном порядке, то ваша тарелка отличное место для того, чтобы начать действовать. Для этого постарайтесь добавить один или все нижеописанные продукты в свой рацион питания.

Четыре из них необходимо употреблять ежедневно…

1. Фасоль

Фасоль в достаточно большом количестве содержит клетчатку, магний и калий, которые помогают поддерживать здоровый уровень кровяного давления. Исследования ученых показали, что люди, которые употребляли один стакан фасоли ежедневно замечали снижение уровня артериального давления. Добавляйте в свой салат, суп и другие блюда черную, белую и красную фасоль.

Количество: 1 стакан в день.

2. Какао порошок

Австралийские исследователи предполагают, что пищевые продукты, содержащие какао могут помочь снизить кровяное давление, потому что флавоноиды, находящиеся в составе этого продукта, могут улучшить функцию кровеносных сосудов. Ученые Гарварда установили, что темный шоколад помогает снизить кровяное давление для людей с гипертонией. Шоколад содержит большое количество калорий, поэтому нежелательно употреблять его в больших количествах. Для простого примера — можно добавлять одну столовую ложку несладкого какао-порошка (12 калорий) в ваш кофе.

Количество: 1 столовая ложка в день

3. Бананы

Бананы являются источником большого количества калия, который противостоит эффектам поднимающего кровяное давление натрия. Для взрослого человека необходимо в среднем 4700 мг (или 4,7 г) калия ежедневно. Такое количество содержится в 12% среднего банана. Лучше всего использовать бананы, завтракая с утра.

Количество: 1 банан

4. Обезжиренное молоко или йогурт.

Согласно исследованиям ученых, люди, которые ежедневно употребляли обезжиренное молоко, либо йогурт меньше остальных подвергались риску повышения кровяного давления. Начните свой день с завтрака, содержащего кашу (мюсли) и 1% молоко, съешьте простой обезжиренный йогурт с фруктами, или сделайте на скорую руку смузи йогурта в качестве закуски. Если обычное молоко противопоказано, можно использовать соевое или миндальное молоко, которое насыщено кальцием и витамином D.

Количество: 1 порция в день

5. Картофель

Этот продукт необходимо употреблять хотя бы несколько раз в неделю

Средний картофель, богатый на калий и магний (которые нормализуют кровоток), содержит в среднем 160 калорий. Не зависимо от цвета (белый или красный), картофель улучшает кровяное давление. Его можно употреблять в вареном, запеченном или жареном виде.

Автор: Эдуард Шинкин