Существует мнение, что нервная система может восстанавливаться в короткие периоды голодания, что оно полезно для организма, укрепляет его иммунитет, улучшает сон и секс, повышает настроение, защищает от возрастных заболеваний, продлевая этим жизнь. Но биологические причины такого явления пока еще недостаточно изучены.
Учеными впервые обнаружено во время проведения исследований на личинках фруктовых мух, что работа нервной системы очень тесно связана с дефицитом получаемых калорий.
Это можно наблюдать на синаптических связях между мышечными клетками и нейронами. Исследователями доказано, что активная деятельность нейронов уменьшается наполовину за первые три часа начала голодания.
Ведущим автором исследования, профессором Пеймуном Хагиги отмечено: «С одной стороны, это может звучать парадоксально, потому что значительное уменьшение активности нейронов противоречит представлению о благотворном влиянии голодания на организм. С другой стороны, мы думаем, именно это может быть ответом на вопрос, почему голодание столь полезно.» Профессор добавил ещё, что одной из причин пользы голодания является возможность передышки для нервной системы, во время которой она успокаивается и восстанавливается. Когда питательные вещества не поступают в организм, он переключается на режим энергосбережения: снижается выработка нейромедиаторов — химических веществ, нужных для передачи нервных импульсов, а это уже большая экономия энергии. Да и сама передача сигналов ведет к накоплению нейронных повреждений.
Многие платные медицинские центры заинтересовались этой проблемой и привлекли к работе лучших представителей научного мира и ведущих специалистов неврологов и эндокринологов, чтобы избавить человечество от серьезных заболеваний.
Великий русский полководец Александр Суворов сказал:»Голод — лучшее лекарство». Насколько сейчас поддерживается этот взгляд современниками? Врачи, сторонники голодания, утверждают, что в их практике были случаи, когда с помощью воздержания от еды больные излечивались от артрита, воспаления кишечника, сердечно-сосудистых заболеваний, волчанки, псориаза, экземы, болезни Крона, неспецифического язвенного колита, депрессии, пониженного артериального давления и других заболеваний. Но всё это только личные свидетельства, а есть ли научные доказательства пользы голодания?
Как рассказал врач-невролог в Ростове-на-Дону, было еще одно исследование, во время которого учеными устраивались двух-трехдневные голодовки в течение полугода для лабораторных мышей. Этот эксперимент привел к исчезновению у животных поврежденных и старых иммунных клеток и замене их новыми.
Однако не следует забывать, что есть люди, которым противопоказано даже непродолжительное голодание:
— беременные женщины;
— страдающие заболеваниями, приводящими к истощению;
— испытывающие хроническое недоедание;
— имеющие нарушение сердечного ритма ( даже если были нарушения в прошлом);
— при почечной или печеночной недостаточности;
— при недостаточном весе;
— при возрасте до восемнадцати лет;
— с сахарным диабетом первого типа;
— послеоперационные пациенты;
— люди с анорексией или булимией (расстройствами пищевого поведения).
Если принято решение оздоравливания при помощи голодания — обязательно нужна консультация эндокринолога. Во всем должна соблюдаться мера: и в приеме пищи, и в её отсутствии. От физической активности и здорового питания намного больше пользы, чем от периодического голодания. А альтернативными для голодания могут стать простые разгрузочные дни, во время которых надо принимать в пищу только один какой-то продукт. Будьте здоровы!