Мед, сделанный из пыльцы рододендронов, может провоцировать аритмию, предупреждают кардиологи. Как отмечает BBC, врачи приводят в пример два случая «отравления медом». Пострадавшие — отец и сын из Турции — заработали симптомы сердечного недуга после того, как съели мед из Черноморского региона.
Причина в том, что в меде содержался граянотоксин из нектара растений Rhododendron ponticum и Rhododendron luteum. Граянотоксин нарушает систему химической передачи данных в теле человека, в частности, в сердце. Итог — сбои в ритме сердца. Так, пациенты из Турции поступили в больницу с рвотой и головокружением. ЭКГ выявила опасную аритмию.
Комментирует доктор Угур Тюрк, проводивший лечение: «Стоит быть осторожным с медом. Для начала можно попробовать небольшое количество, и, если проблем не возникло, то через несколько дней смело его есть. Об аритмии, как аллергии на мед, будут свидетельствовать усталость, потеря сознания, сильное сердцебиение».
Кстати, помимо меда, аритмию вызывает и кола. На собрании Европейского кардиологического общества рассказывалось о 31-летней женщине из Монако, которая страдала от аритмии, так как с 15 лет не пила ничего, кроме колы.