Ученые утверждают, что финики является универсальным продуктом питания. И количество важных для организма веществ в составе этих сухофруктов настолько велико, что питаясь одними финиками и водой, человек может прожить достаточно длительное время.
В финиках содержится цинк, селен, медь, марганец, железо, фосфор, натрий, магний, кальций и калий.
В медицине финики полезны при гипертонии, переутомлении, усталости, заболеваниях сердца, туберкулезе и анемии. Вместе с тем они стимулируют мозговую активность, обладают укрепляющим, тонизирующим и отхаркивающее действие, успокаивают кашель. Финики, как средство облегчает роды, показаны женщинам в период беременности.
Кроме этого доказано, что финики усиливают защитную систему организма от различных инфекций, укрепляют почки, печень и сердце, нормализует кислотный баланс и является прекрасным средством для профилактики онкозаболеваний и образования опухолей.