По данным исследования, проведенного специалистами Университета штата Огайо, выяснилось, что прием витамина Е может улучшить функцию сосудов у пациентов, бросивших курить.
Витамин Е имеет восемь различных вариантов химической формулы, но в виде витаминных добавок обычно используется альфа-токоферол. В ходе исследования американские ученые применили гамма-токоферол.
В эксперименте приняли участие 16 курильщиков, которые участвовали в терапевтической программе поддержки отказа от курения. Они принимали ежедневно в течение семи дней 500 мг гамма-токоферола. Участникам испытания измерялись показатели маркеров воспаления и состояния стенок сосудов до и после эксперимента.
После включения в питание этих пациентов витамина Е у них зафиксировали увеличение сосудистой функции в среднем на 2,8%. Так как в исследовании приняло крайне малое число пациентов, потребуются дополнительные более масштабные изыскания для подтверждения влияния витамина Е на сосуды бывших курильщиков. Они необходимы для разработки конкретных схем лечения и диетических рекомендации в процессе отказа от курения.